2015年02月07日

ダロワイヨ マロニエ マロンのケーキ



ダロワイヨ好評の冷凍ケーキです。インターネット限定販売となっており店舗では販売していない商品です。イタリア産の栗の果肉を閉じ込めた、贅沢なケーキです。

原材料 砂糖、クリーム、卵、バター、栗、カカオバター、牛乳、小麦粉、アーモンド、カカオマスなど。

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posted by チョコミント at 22:00| ダロワイヨ

ダロワイヨ パートドフリュイ6ヶ詰合せ



パートドフリュイはゼラチンを使わず、食物由来のペクチンとお砂糖とフルーツの果汁を煮込んで固めたフランス独特のお菓子です。歴史は非常に古く、特にヨーロッパで長く愛されてきました。

賞味期限 商品到着より約24日間
原材料 砂糖、アプリコットピューレ、水飴、苺ピューレ、ラズベリーピューレ、パッションピューレなど

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ダロワイヨ バウムクーヘン



卵を多く使用した、バニラ風味の生地に、最高級バニラビーンズがたっぷり入ったグラッサージュ仕上げ。おさえた甘味を引き立たせるため、ゲランドの塩を使用するなど卓越した職人の技術が光ります。

内容量 バウムクーヘン360g
原材料 卵、砂糖、小麦粉、バター、クリーム、ショートニング、アーモンドパウダーなど

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ダロワイヨ サブレクール



パリダロワイヨで学んだ熟練された技術を持ったシェフが丁寧に一枚一枚手づくりで焼き上げたダロワイヨのサブレ。中でもこの『サブレクール』はお店では販売していない、ネット通販のみの限定商品でとなっています。

原材料
小麦粉、バター、卵、アーモンド、粉糖、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、卵、アーモンド、ココアパウダー、杏、乳等を主要原料とする食品、牛乳、レモン果汁、香料など

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ダロワイヨ オペラ10個詰め



フランス菓子を代表するチョコレートケーキ「オペラ」は、ダロワイヨが発祥のスイーツ。薄くしっとり、何層にも重なった生地にはコーヒーリキュールが染み込ませてあり、大人の味わいです。

原材料 砂糖、卵、バター、チョコレート、植物油脂、アーモンド、粉糖、牛乳、ココアパウダー、小麦粉、コーヒー、カカオバター、クリーム、カカオマスなど

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2015年02月01日

ダロワイヨ コフレドショコラ

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ダロワイヨの歴史は1682年のヴェルサイユ宮殿にまでさかのぼります。2001年からフランスの高級ブランド70社によって構成されているコルベール委員会の会員となりました。

コフレドショコラは厳選された素材から作るショコラの味と香り、深いカカオの余韻を十分に楽しめるショコラです。

原材料
砂糖、カカオバター、カカオマス、ヘーゼルナッツ、アーモンド、乳等を主要原料とする食品、バター、牛乳、脱脂粉乳、粉糖、全粉乳、転化糖、くるみ、水飴、ピスタチオ、コーヒーなど。

ダロワイヨ DALLOYAU http://www.dalloyau.co.jp/
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あまおうのマカロン ダロワイヨ

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ダロワイヨの歴史は1682年のヴェルサイユ宮殿にまでさかのぼり、1832年からダロワイヨのマカロンは世界中の美食家達を魅了しています。福岡県限定生産のいちご「あまおう」100%のピューレを使用したクリームをサンドしたダロワイヨのマカロンです。

原材料
粉糖、卵白、アーモンド、苺ピューレ、バター、砂糖、コーンスターチ、ゼラチン、レモン粉末、着色料(赤102)

株式会社ダロワイヨ・ジャポン
http://www.dalloyau.co.jp/
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